Babeczka truskawkowa: Smaczna Cuszima

Hej!

Dzisiaj jako post wstawię następny przepis. Bardzo smaczne ciasto na każdą okazję.

CUSZIMA

Upiec jeden biszkopt jasny i jeden biszkopt 

ciemny.

MASA BUDYNIOWA

Składniki:

1/2 l mleka

2 budynie waniliowe lub śmietankowe bez cukru

25 dag masła

3-4 łyżki cukru kryształu

1 cukier waniliowy

Wykonanie:

Z mleka, cukru, cukru waniliowego, budy-

niu ugotować budyń. Utrzeć masło i do-

dać przestudzony budyń.

MASA TRUSKAWKOWA

Składniki:

1/2 kg truskawek (mogą być mrożone)

Wykonanie:

Truskawki zmiksować i podgrzać, dodać

suche galaretki, dobrze wymieszać i lekko

zagotować.

MASA ŚMIETANKOWA

Stadniki:

1/2 l śmietany kremówki

1 galaretka czerwona

1-2 łyżki cukru pudru

Wykonanie:

Galaretkę rozpuścić w 1/4 szklanki wody.

Śmietanę ubić. Dodać cukier i tężejącą

galaretkę

Dodatek:

1 paczka okrągłych biszkoptów

PRZEŁOŻENIE CIAST:

Biszkopt ciemny - masa budyniowa - po-

łowa masy truskawkowej - biszkopty -

połowa masy truskawkowej - masa śmie-

tankowa - biszkopt jasny - polewa.

SMACZNEGO!!!